自分で茹でる手打ち蕎麦

2017年10月13日

こんにちは(^o^)

先日、光明池にある「むら田」という蕎麦屋さんに行きました。

 

店は古民家を改装してあり小さな庭園もあります。

 

ここのオススメは釜揚げ蕎麦で、

自分で席にある大きな釜で茹でて、つけ汁と卵に付けて食べます。

モチモチでとても美味しかったです(^o^)

蕎麦の茹で汁はそば湯として飲むこともできます！

 

 

皆さんも是非機会があれば行ってみてください！